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On 30.07.2020
Last modified:30.07.2020

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Aber zuvor habe ich einige der Spitzen roh gegessen, denn sie sind einfach köstlich und sehr gesund. Fichtenspitzensirup besteht nur aus 2 Zutaten: Zucker und den Fichtenspitzen.

Die Fichtenwipfel ernten, am besten im eigenen Garten. Dann im Schatten eine Weile liegen lassen, so dass Käfer und Co flüchten können.

Die Wipfel ausschütteln und darauf achten, dass alle Mitbewohner verschwunden sind. Nun ein Weckglas bereithalten und eine dicke Schicht Fichtenspitzen hineinfüllen.

Dadrüber eine Schicht Zucker füllen, die Zuckerschicht sollte nur halb so dick sein wie die Schicht der Fichtennadeln. Abwechselnd Fichtenspitzen und Zucker auffüllen und am Schluss mit einer Zuckerschicht beenden.

Die Sonne wird den Zucker schmelzen und ätherische Öle und Wasser der Fichtenspitzen verschmelzen sich so mit dem flüssigen Zucker zu einem Sirup.

Der Hustensaft ist fertig, wenn aller Zucker sich aufgelöst hat. Das dauert etwa drei Wochen. Jetzt ist er fertig. Man muss ihn nicht als Hustensaft nehmen, sondern kann auch Salate damit verfeinern.

Aufbewahren: Der Sirup hält sich in dunklen Flaschen und im Kühlschrank aufbewahrt bis zu einem dreiviertel Jahr. Du möchtest mehr Rezepte mit Wildkräutern?

Dann lies gerne meine anderen Artikel, hier zum Beispiel habe ich Fliederblütensirup hergestellt. Hier zeige ich dir, wie Holunderblütensirup geht und hier fertige ich leckeren Rosenblütensirup.

Share This Story, Choose Your Platform! Facebook Twitter Reddit Tumblr Pinterest E-Mail. Über den Autor: Andrea Juchem. Ähnliche Artikel.

Aus der Plätzchendose geplaudert: Berliner Kranser aus Norwegen. Aus Mamas Plätzchendose geplaudert: Walnussplätzchen. Herzhaft: Birne-Gorgonzola-Walnuss-Kuchen.

Köstlich: Clafoutis aux cerises. Hinterlassen Sie einen Kommentar Antworten abbrechen Kommentar. Erstelle eine neue Liste. Nach oben. Sollte der Sirup zu flüssig geworden sein, die Masse noch einmal erwärmen und weiter einkochen.

Sollte die Masse zu fest sein, etwas Wasser zufügen und noch einmal kurz aufkochen. Sirup in Gläser füllen. Abbrechen Senden Dein Kommentar wird gespeichert Kommentar anzeigen Kommentar anzeigen.

Erneut versuchen. Borgie Kommentar löschen Ich mach den Sirup dieses Jahr auch wieder. Lg Jenny Achte aber darauf, ihn im Kühlschrank zu lagern, und entnimm den Inhalt immer mit sauberen Löffeln.

So schnell und einfach kannst du einen gesunden Sirup mit Fichten- und Tannenspitzen zubereiten. Welche Kräuter bevorzugst du zur Herstellung von Sirup?

Gemeine Fichte. Gefällt dir dieser Beitrag?

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Januar 0 Kommentare. Rezept bearbeiten Status ändern Bilder bearbeiten. Dpris Beckmann. LG, Graf Wronsky. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Dann hinterlasst doch bitt einen Kommentar. Fichtentriebe, frische hellgrüne Maitriebe. Eiben Pazific Rim ähnlich aus, sind aber giftig. Nach oben. Es sollten möglichst alle Wipfel mit Wasser bedeckt sein. Das tust du mit jedem Klick, jedem Kommentar auf dem Blog, jedem Like auf Facebook und Instagram. Borgie Kommentar löschen Ich mach den Sirup dieses Jahr auch wieder. Wenn die Spitzen sich von hellgrün zu dunkelgrün verfärbt haben müsst ihr wieder bis nächstes Jahr warten. Sirup Lucifer Staffel 2 Stream German den jungen Trieben herzustellen, geht ganz einfach. Aber Landesschau Rlp habe ich einige der Spitzen roh gegessen, denn sie sind Landesschau Rlp köstlich und sehr gesund.
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1 Kommentare zu „Fichtenspitzensirup

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